Les objectifs

Valoriser le rôle du nettoyage et le bio nettoyage dans l’établissement et sensibiliser le personnel au respect des règles d’hygiène.
Repérer et analyser les niveaux de risques et les moyens de les combattre.
Elaborer des protocoles adaptés à la structure et aux moyens de l'établissement.

Les prérequis

Aucun pré-requis

Le contenu

Matériaux et locaux.
Les différents produits.
Le bio-nettoyage.
Les matériels et les techniques de nettoyage et bio-nettoyage.
Les différents matériels (entretien et local de stockage).
Gestion des produits et matériels.
Chronologie des étapes d’entretien.
Procédure et protocole de bio-nettoyage selon les zones – évaluation des procédures et autocontrôle – organisation du travail selon les zones – mise en situation sur le terrain.

Les méthodes et moyens pedagogiques

Ordinateurs, vidéoprojecteurs, documents ressources et plateaux techniques dédiés (petite-enfance, cuisine, assistance à la personne).

Les formations s’articulent autour d’apports didactiques et méthodologiques, d'expérimentation, et d'analyse de cas et de situations réelles vécues par les participants.

Les intervenants

Formateurs qualifiés et professionnels des spécialités concernées.

Le public concerné

Agent d'entretien

12 personnes maximum

La durée

1 jour