Lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

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Lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Le manger main : atelier culinaire
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Le manger main : l’instant repas
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Equilibre alimentaire et conception des menus
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Relation alimentaire – santé : évaluer et prévenir
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Alimentation de la personne âgée : évaluer et prévenir (régimes alimentaires, allergies…)
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Prise en charge de la déglutition en EHPAD
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Prévenir la dénutrition et la déshydratation de la personne âgée
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
L’alimentation de la personne âgée
Type : Formation Inter/Intra entreprise,
Art de la table et du service
Type : Formation Inter/Intra entreprise,